米沢牛肩ロースすき焼き用タレ付

口の中であっという間に溶けてしまう柔らかさ。
黒毛和牛と言えば松阪牛、近江牛も有名ですが、
雪国育ちの米沢牛ならではの美味しさがここにあります。
ぜひあなたの大切な人とお召し上がりください。
ギフトとしてご結婚の内祝いなどにも喜ばれています。

最高の品質は全てここから
牛枝肉市場からの「自社による一頭買い付け」

　仕入れは毎月行われる「米沢牛枝肉市場」及び、「山形牛枝肉市場」より、黄木自らが市場で買い付を行い、セリによって落札します。自分の目で見て確かめて納得のいくものだけをお客様にお届けしたいからです。

　特に肥育期間、月齢を重視し、長期肥育された上質の脂質の牛は、食した時の柔らかな食感を生み出し、米沢牛特有の深い味わいを約束してくれます。

見た目が素晴らしく、霜降りの見事な牛は日本全国に存在しますが、米沢牛の類まれなる味わいは、食した人の期待を裏切らない、正に本物の美味しさをもたらします。

クール便商品(同梱不可)

¥ 10,800 税込

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